抹茶とホワイトチョコレートのスノーボール

抹茶のほろ苦さがおいしいちょっと和菓子をおもわせるスノーボールです。
中に入っているホワイトチョコレートがカリッとしていて楽しい歯触りです。
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# by tubame-dou | 2011-01-10 12:35 | 『クッキー』

苺のスノーボール

国産の甘酸っぱい苺パウダーを使った、ピンク色がかわいいスノーボールです。
中には細かく刻んだクランベリーが入っています。
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# by tubame-dou | 2011-01-10 11:55 | 『クッキー』

あけましておめでとうございます。

昨年はたくさんの方にお菓子を食べていただきまして本当にありがとうございました。
今年も心をこめて丁寧にお菓子を作っていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、今月のお菓子の納品ですが、poupou poddyさんへ5日(水)、ビストロタイさんへ6日(木)となっております。
今年最初のお菓子作り、はりきってがんばりますのでぜひお買い物やご飯などにお立ち寄りください♪

そして今月から春日町にあります古本とコーヒーのお店「マゼラン」さんにてお菓子を置いていただけることになりました。
さまざまなジャンルの本が所狭しと並んだ素敵な本屋さんにツバメ堂のお菓子も仲間入りさせていただけるということでとてもうれしく思っております。
まだまだ寒い日が続きますので、暖かいお部屋でお菓子と一緒にゆっくり読書はいかがでしょうか?
一番最初の納品は5日(水)となっております。
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# by tubame-dou | 2011-01-01 23:53 | おしらせ

アイロンビーズの森

お知らせがとてもぎりぎりになってしまいましたが、12月1日からIron Beads Galaxyさんで行われる「アイロンビーズの森」という展示販売会に出させていただきます。
羊毛フェルトやジャム、バックや小物など16名の作家が各々アイロンビーズの森をイメージして作品を出品します。
ツバメ堂も色とりどりのアイロンビーズをイメージしながら、いつもよりも少しカラフルなお菓子をお出しする予定です。
クリスマスが近いということもあってとてもすてきな展示会になりそうです!
会場はサンモール一番町の近くです。ぜひお越しください♪
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アイロンビーズの森

12月1日㈬~12月26日㈰ 11:00~18:00
 
6、7、13、14日はお休みです。

会場  Iron Beads Galaxy
仙台市青葉区一番町1-11-32 大友ビル402
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# by tubame-dou | 2010-11-27 02:38 | おしらせ

きなこの三日月クッキー

香ばしいきなこがどこか懐かしい風味の三日月型クッキーです。
生地にきなこを練り込み、焼き上がりにもたっぷりときなこと粉砂糖を混ぜたものをまぶしています。
きなこがお好きな方に気に入っていただけたらうれしいです。
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# by tubame-dou | 2010-11-08 00:19 | 『クッキー』

仙台の焼き菓子工房です。*オンラインショップでクッキーを販売中です*


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