クランベリーとチョコチップのココアパウンドケーキ

ココアをたっぷり入れたしっとりチョコレート味のケーキに甘酸っぱいクランベリーとチョコチップを入れました。
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# by tubame-dou | 2011-01-16 14:42 | 『パウンドケーキ』 | Comments(0)

ショートブレッド

スコットランドの伝統的なクッキーを作ってみました。
さくさくしていて、バターの香りが豊かなクッキーです。
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そしてひとつお知らせです。
コーヒー展やアイロンビーズの森展でお世話になりましたIron Beads Galaxyさんにて引き続きお菓子を置いていただけることになりました!
ツバメ堂のお菓子を置いていただいておりますpoupou poddyさんのアクセサリーやさまざまな雑貨、こものなどまたかわいいものがたくさん集まっておりますので、ぜひぜひお立ち寄りいただけたらと思います♪


Iron Beads Galaxy
仙台市青葉区一番町1-11-32 大友ビル402
11時~18時
月曜日と火曜日はお休みです。
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# by tubame-dou | 2011-01-16 01:10 | 『クッキー』 | Comments(0)

抹茶とホワイトチョコレートのスノーボール

抹茶のほろ苦さがおいしいちょっと和菓子をおもわせるスノーボールです。
中に入っているホワイトチョコレートがカリッとしていて楽しい歯触りです。
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# by tubame-dou | 2011-01-10 12:35 | 『クッキー』 | Comments(0)

苺のスノーボール

国産の甘酸っぱい苺パウダーを使った、ピンク色がかわいいスノーボールです。
中には細かく刻んだクランベリーが入っています。
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# by tubame-dou | 2011-01-10 11:55 | 『クッキー』 | Comments(2)

あけましておめでとうございます。

昨年はたくさんの方にお菓子を食べていただきまして本当にありがとうございました。
今年も心をこめて丁寧にお菓子を作っていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、今月のお菓子の納品ですが、poupou poddyさんへ5日(水)、ビストロタイさんへ6日(木)となっております。
今年最初のお菓子作り、はりきってがんばりますのでぜひお買い物やご飯などにお立ち寄りください♪

そして今月から春日町にあります古本とコーヒーのお店「マゼラン」さんにてお菓子を置いていただけることになりました。
さまざまなジャンルの本が所狭しと並んだ素敵な本屋さんにツバメ堂のお菓子も仲間入りさせていただけるということでとてもうれしく思っております。
まだまだ寒い日が続きますので、暖かいお部屋でお菓子と一緒にゆっくり読書はいかがでしょうか?
一番最初の納品は5日(水)となっております。
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# by tubame-dou | 2011-01-01 23:53 | おしらせ | Comments(0)

仙台の焼き菓子工房です。*オンラインショップでクッキーを販売中です*


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