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アイロンビーズの森

お知らせがとてもぎりぎりになってしまいましたが、12月1日からIron Beads Galaxyさんで行われる「アイロンビーズの森」という展示販売会に出させていただきます。
羊毛フェルトやジャム、バックや小物など16名の作家が各々アイロンビーズの森をイメージして作品を出品します。
ツバメ堂も色とりどりのアイロンビーズをイメージしながら、いつもよりも少しカラフルなお菓子をお出しする予定です。
クリスマスが近いということもあってとてもすてきな展示会になりそうです!
会場はサンモール一番町の近くです。ぜひお越しください♪
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アイロンビーズの森

12月1日㈬~12月26日㈰ 11:00~18:00
 
6、7、13、14日はお休みです。

会場  Iron Beads Galaxy
仙台市青葉区一番町1-11-32 大友ビル402
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by tubame-dou | 2010-11-27 02:38 | おしらせ | Comments(0)

きなこの三日月クッキー

香ばしいきなこがどこか懐かしい風味の三日月型クッキーです。
生地にきなこを練り込み、焼き上がりにもたっぷりときなこと粉砂糖を混ぜたものをまぶしています。
きなこがお好きな方に気に入っていただけたらうれしいです。
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by tubame-dou | 2010-11-08 00:19 | 『クッキー』 | Comments(0)

フルーツケーキ

果物の栄養がぎっしり詰まったドライフルーツの入ったケーキです。
ドライフルーツは漂白されていないものを選んで使っています。
レーズン、いちじく、プルーンはラム酒漬けに、そのほかのアプリコットやクランベリーはそのままの甘みや酸味を生かすようにしています。
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by tubame-dou | 2010-11-07 23:59 | 『パウンドケーキ』 | Comments(1)

マロンケーキ

栗の渋皮煮をペーストにしたマロンクリームと渋皮煮がごろごろ入った秋と冬限定のケーキです。
すこしラム酒をきかせています。
しっとりしていて栗の風味たっぷりです。
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by tubame-dou | 2010-11-07 23:44 | 『パウンドケーキ』 | Comments(0)

バニラパウンドケーキ

バニラビーンズをたくさん入れた甘い香りのパウンドケーキです。
焼き上がったあとにバニラの香りを移したシロップを染み込ませています。
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by tubame-dou | 2010-11-07 23:16 | 『パウンドケーキ』 | Comments(0)

メープルとくるみのスノーボール

楓の樹液からつくられたメープルシュガーをたっぷり使いました。
香ばしいくるみがメープルシュガーの自然の甘みとよく合います。
ほろっとした食感のクッキーです。
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by tubame-dou | 2010-11-02 21:31 | 『クッキー』 | Comments(0)

仙台の焼き菓子工房です。*オンラインショップでクッキーを販売中です*


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